FC2ブログ

杢の抄 三日目

           杢の抄 三日目
             2015・7・3

  DSCF5318 (200x149)
「レストラン マッカリーナ」
DSCF5301 (200x149) DSCF5308 (200x149)

深いグリーンで統一されたファサードを入ると、暖炉が温かく迎えてくれます。
ガラス張りの厨房で、菅谷シェフの調理する様子も中庭の廊下から拝見でき、真狩村の自然も相まって長年の念願がかないました。
近くのまっかり温泉に入ってタクシーで杢の抄に

DSCF5290 (300x224)

 「夕食」
名称未設定-2niseko2
DSCF5319 (200x149) DSCF5321 (200x149)

DSCF5322 (200x149) DSCF5323 (200x149)

DSCF5324 (200x149) DSCF5325 (200x149)

前菜  ニセコ野菜薬味盛り
 造里  きんきうす造り。つぶ貝 他あしらい
  凌ぎ  ニセコ丸茄子と帆立真丈
   鍋   きんき鍋
    焼物  和牛フィレステーキ
     食事  ニセコ産とうもろこしの炊き込み御飯
      水菓子 ミルクアイスクリーム ニセコ産ルバーブーソース
1日から3日のきょうの夕食はほとんど初めてづくし、そのうえ沢山はいただけないとお伝えしていたので、
量を押えて美味しいものをお出しいただきましたが、毎回完食でした。

満室(25部屋)なのに、外国の方に何人かお会いしただけで非常に静かで、心地よい宿です。宿の人も(、私たちもほとんど宿泊者の方とお会いしないのです。)とおっしゃっていました。
新緑のニセコもすばらしい。東京は3間雨のようです。
 では、最後の夜は、展望露天風呂に入って、おやすみなさい。 



       









スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

カレンダー
01 | 2020/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
ブログ内検索
最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR