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雪国北海道からの来訪者

           雪国 北海道からの来訪者
                             2012.2.16
本当に懐かしい出会いでわくわくです。亡き夫の姉さんの一家。今回お姉さんはお留守番。姪・東京の大学で勉学中の長男・推薦で北海道の短大に合格した長女・我が家の長女と会食です。
以前お会いしたときは何年前か、思い出せません。
 夕食のお店探しに大変。全員が東京駅の丸ビルの1階入口集合にしました。
丸ビル・新丸ビルのお店の検索 をしましたが数あるお店の半数が北海道の食材を使用しているのです。
 そこでパホーマンスをメインに食事もおいしいところを探しました
            「 四川豆花飯荘」
DSCF1228 (240x320)
2012-02-16 002 (240x320)

”テイーマスター”と呼ばれる茶芸師の芸術的パホーマンスでおもてなし。

本場中国でよく飲まれる八宝茶(ジャスミン・紅なつめ・クコ・菊花・氷砂糖・百合根・龍眼・クルミ)を入れたカップに一滴もお湯をたらさず注いでくださるのです。何杯おかわりしたでしょうか?
シンガポールで洗練された四川料理のグローバルな新しい中国レストランです。
なっかしい思い出話に食も進み全員完食 
DSCF1230 (320x240)
最後にお菓子が配られましたが。お菓子の中に抽選券が入っていて、5名中2名が当たり(八宝茶・優待お食事券が) 

満足していただけたでしょうか。3月に私たちが北海道に、もう飛行機のチケットもゲットしましたので、温泉と北海道の新鮮な食事と、また御義姉さん一家にお会いにいきます。もう間もなくです。
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